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トトクル公式
大阪市中央卸売市場本場の仲卸「井内水産」が運営するオンラインショップ『トトクル』です。 トトクルの活動やお得な情報、市場のお話など、お魚のアレコレを発信していきます！
テスト太郎
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まーくん
大阪在住のパーティとお料理大好きおじさん。 エンゲル係数と血圧高め。 自称グルメを標榜している割に昨日のお夕飯が思い出せない。
宮口シェフ
本職は広告デザイン関連に従事。本職の傍ら辻学園日本調理師学校卒。 その後大阪のイタリアンなどで修行後、イベントなどの出張シェフとして活動しています。 月に一度（第2土曜日）ヒトトバ岡本店(https://www.hito-to-ba.com/franchise-list/)にてオーガニック野菜と海鮮のイタリアンランチを担当しています。
モグモグ
大阪在住のおっさんクリエイター。 高い安いは関係なく美味しいもんが大好き！ストレス発散は料理です。 お魚は丸々を捌けない中途半端な腕前ですが、我流のレシピで作っちゃいます〜
オサカナト椿
中央市場の元組合職員。（株）オサカナト代表 市場と魚を愛しすぎている水産女子。 魚好き仲間を増やすべく美味しい魚を配りまくるのがお仕事です。 魚を通じてたくさんの子供たちに「食」の楽しさを感じてほしい。
